Sastāvdaļas

2 kokteiļiem

  • 100 - 120 ml klasiskā Saaremaa Dry džina
  • mīkstums no 2 marakujām vai 60 ml marakujas sulas (var izmantot arī citu sulu)
  • 2 ēdamk. cukura sīrupa vai medus
  • 1/2 tējk. vaniļas cukura
  • 2 olas baltumi
  • 60 ml kokosriekstu piena
  • ledus
  • sodas ūdens vai minerālūdens
  • laima šķēlītes rotājumam

Pagatavošana

  1. Lielā šeikerī vai blenderī liec dažus ledus kubiņus, sīrupu, vaniļas cukuru, olas baltumu, pielej džinu, marakujas mīkstumu vai augļu sulu, kokosriekstu pienu. Visu kārtīgi sakrati vai sablenderē līdz parādās putiņas.
  2. Piepildi glāzes ar ledu, lej kokteili un papildini ar sodas ūdeni vai minerālūdeni. Rotā ar laima šķēlīti un pasniedz!
GATAVO: Jevgēnija Jansone
FOTO: Viktorija Kožemjakina