Limončello fīzs

Izbaudiet atsvaidzinošu un vieglu kokteili, kas ideāli piemērots karstām vasaras dienām. Šis dzērienu mikss apvieno limončello, sausu dzirkstošo vīnu un svaigas piparmētru lapas, radot neatkārtojamu garšu buķeti.

Sastāvdaļas (2 glāzēm)

• 200 ml  atdzesēta Pellegrino Limoncello
• 300 ml atdzesēta sausa dzirkstošā vīna
• 1 olas baltums
• 200 ml gāzēta ūdens
• piparmētru lapas
• citroni

Pagatavošana

1. Pellegrino Limoncello kopā ar dzirkstošo vīnu un olas baltumu sajauc blenderī līdz izveidojas noturīgas putas.
2. Iegūto masu vienādās daļās salej kokteiļu glāzēs, pievieno gāzēto ūdeni, lai piepildītu glāzes līdz augšai.
3. Rotā ar citrona šķēlēm un piparmētru lapām.

Recepšu autore - Jevgēnija Jansone

Foto - Viktorija Kožemjakina