Limončello fīzs

Sastāvdaļas (2 glāzēm)

  • 200 ml  atdzesēta Pellegrino Lemoncello
  • 300 ml atdzesēta sausa dzirkstošā vīna
  • 1 olas baltums
  • 200 ml gāzēta ūdens
  • piparmētru lapas
  • citroni

Pagatavošana

  1. Pellegrino Lemoncello kopā ar dzirkstošo vīnu un olas baltumu sajauc blenderī līdz izveidojas noturīgas putas.
  2. Iegūto masu vienādās daļās salej kokteiļu glāzēs, pievieno gāzēto ūdeni, lai piepildītu glāzes līdz augšai.
  3. Rotā ar citrona šķēlēm un piparmētru lapām. Baudi!

Recepšu autore - Jevgēnija Jansone

Foto - Viktorija Kožemjakina