Bellini

Bellini ir fantastiski viegls un maigs dzirkstošā vīna kokteilis. Tā izcelsme ir slavenais Venēcijas bārs "Harry's bar". Tā pagatavošanai oriģināli izmanto balto persiku biezeni un prosecco

Sastāvdaļas

  • 40 ml persiku biezenis
  • 120 ml prosecco

Pagatavošana

Miksēšanas glāzē ieliek ledus gabaliņus, balto persiku biezeni un prosecco. Samaisa un pārlej pasniegšanas glāzē. Jaukšanu var veikt arī uzreiz servēšanas glāzē.

Receptes autors - Arvis Zēmanis.

Attēls - gettyimages.com