Bezalkoholiskais plūmju un dzirkstošā vīna kokteilis ar timiānu

Palutini sevi ar neparastas garšas kokteili - aicinām izmēģināt bezalkoholisku, dzirkstošā vīna kokteili ar plūmju un timiāna notīm.

Sastāvdaļas

• 2 plūmes
• 2 timiāna zariņi
• 2 ēdamk. timiāna sīrupa
• sula no 1/2 laima
• bezalkoholiskais dzirkstošais vīns
• daži ledus gabaliņi

timiāna sīrupam

• 100 ml ūdens
• 80 g cukura
• daži timiāna zariņi

Pagatavošana

1. Pagatavo timiāna sīrupu - uzvāri cukuru ar ūdeni, liec sīrupā timiāna zarus, noņem no uguns un ļauj sīrupam atdzesēties.
2. Nomizo un sagriez plūmes nelielos gabaliņos. Liec plūmes šeikerī. Noņem no kātiņiem timiāna lapas, pieliec tās plūmēm. Pievieno laima sulu un 2 ēdamk. timiāna sīrupa.
3. Piepildi glāzes ar ledu, pārlej to ar timiāna - plūmju maisījumu, piepildi glāzes ar bezalkoholisko dzirkstošu vīnu, baudi uzreiz.

Recepšu autore - Jevgēnija Jansone

Fotogrāfs - Viktorija Kožemjakina