ALK Outlet Dzērieni & Vīni

Ликёр

Ликер - это сладкий алкогольный напиток с консистенцией сиропа. В процессе приготовления напитка важно соблюдать «единение» каждого добавленного вкуса с остальными ингредиентами. Ликер содержит от 15% до 30% алкоголя.

ИСТОРИЯ: Хотя первоистоки ликера могут быть датированы 13-м столетием, когда итальянские монахи готовили лекарства для медицинских целей, все же искусство мастеров ликера зародилось во Франции во времена правления Людовика XIV (Louis) в конце XVII - начале XVIII века. Чтобы утолить слабость и трудности жизни короля-солнца во второй половине течения его жизни, к водке были добавлены сахар и ароматизаторы. В те времена эти напитки принято было называть укрепителями для сердечнососудистой системы.

ЦЕНИТЕЛЯМ: Ликеры употребляют в чистом виде, наполняя ими маленькие рюмки-шоты. Благодаря вкусу, аромату и консистенции напитка, ликеры часто используют в приготовлении кондитерских изделий и коктейлей.